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火爆肥肠

发布时间：2024-07-06 11:58
下面围绕“火爆肥肠”主题解决网友的困惑

火爆肥肠做法一：做法:猪肥肠洗净入沸水中过一下,起油锅将山奈,八角,老姜,草果,茴香炒香,加水酱油烧开,放入肥肠卤熟直酥软捞起,并将肥肠切成小段.永川豆豉用油煎...

做法步骤：1、粗处理的肥肠。（精灵生活的周边菜市，有粗略清理，焯水处理的肥肠销售）2、用剪刀剪开肠子，清理内部...

火爆肥肠最正宗的做法如下：主料：肥肠500g。辅料：大葱1根、料酒1勺、盐适量、泡椒1把、蒜叶适量、小米椒适量、辣...

1肥肠沥干切段待用。姜切片，蒜轻拍成块粒，干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用 2锅入油大火烧旺，入盐、肥肠快速爆炒至水气收干，表皮泛...

肥肠一斤半青椒半斤干红辣椒一大把花椒粒5、6颗老姜一颗大蒜两头辅料八角各一个草果四川豆瓣一汤匙德阳酱油适量鸡粉适量四川火爆肥肠的做法步骤四川火爆肥...

大火。火爆肥肠是四川比较有代表性的一道菜，此菜全程大火，不需要开小火，并且都是下重料的，所以叫火爆肥肠。火爆肥肠属于川菜，主要原料是肥肠，工艺是炒，所以...

火爆肥肠 1 我是买的超市的焯过水的肥肠，买回家后清洗干净加老卤水，卤料包一起卤熟 2 卤肥肠的卤水一定要分开，不能和原卤水混在一起，因为肥肠重口味，坏卤水 3...

方法/步骤1 准备好食材：肥肠、蒜苗叶、蒜末、泡椒末肥肠一定要洗干净，可以使用盐腌制一会，如果已经用盐腌制了，...

1、洗：这个步骤好像不喜欢也没办法，还是得洗。肥肠加上1勺白糖、1勺盐，不断抓捏，去除表面的粘液（这是腥膻味的来源），再用清水洗净，重复两遍。这是妈妈教的...

1、原料：青椒六个，肥肠500克，配料有大蒜、姜、高汤，佐料有油、盐、酱油（生抽、老抽）、糖、鸡精。2、把肥肠放入水中煮，直至用一根筷子可以戳开，煮时，可以...